焼き芋がおいしい季節になりました。
私は実は大のお芋好きです。
先日ご近所の畑でさつま芋がたくさん穫れたので、
たっくさんいただきました

お芋好きをいいことに、とにかく袋に入るだけつめて
持って帰ってきたはいいけれど、
スーパーのビニール袋（大）の大きさだったので、
帰って新聞紙に広げたら、すっごい量になっていました。
３０本は軽く超えていましたね。

もしかしたらこれで冬が越せるぐらいあるかもしれないですね。
とにかく長期保存させないといけないので色々考えてみました。

網に入れて通気性を良くしてどこかにぶら下げておくとか、
でもこれだけの量を入れる網を用意するのも大変だし。

野菜を長期保存する際によく使われるのが新聞紙ですよね。
新聞紙のインクに殺菌作用があるとかよく言われますが。
あれに一個ずつ包んで、みかん箱のような頑丈なダンボール
に入れて涼しい場所で保存することにしました。
重ねて入れてしまうと傷んだりするのが怖いので、
なるべく重ならないようにしたら、ダンボール箱３つ分に
なってしまいました

新聞紙さん、ダンボール君、芋が腐らないようしっかり守ってくださいな